Thứ Ba, 13 tháng 12, 2016

Những công dụng tuyệt vời của Hạt Sen

Từ xưa tới nay Hoa Sen được xem là Quốc hoa của Việt Nam, chẳng những nó đẹp mà còn nói lên được phẩm chất, tinh thần của con người nước Việt là "Gần bùn mà chẳng hôi tanh mùi bùn". Không những vậy Hoa Sen ở trong cuộc sống còn có giá trị rất cao mang đến cho con người rất nhiều công dụng hữu ích . Đó là từ gốc cho tới ngọn cây sen đều được tận dụng hết mức có thể  Hoa Sen dùng để làm cảnh, Ngó Sen, Củ Sen dùng để làm thực phẩm nấu ăn rồi đến Tim Sen dùng để làm trà. Và đặc biệt Hạt Sen, một nguyên liệu chứa rất nhiều dinh dưỡng và được sử dụng nhiều mục đích khác nhau.

Hạt Sen là thực phẩm giàu Protein, Magie, Kali và Photpho ngoài ra hàm lượng mỡ bảo hòa, natri và cholesteron lại rất thấp. Cụ thể là cứ 100g Hạt Sen có chứa 350 kalo, 63-68 g cacbonhydrat, 17 - 18g protein nhưng chỉ có 1,9 - 2,5g mỡ còn lại.

hạt sen tươi
Hạt Sen tươi mới đóng gói
Dù Hạt Sen khô hay là tươi thì nó đều có rất nhiều công dụng hửu ích.
Trong Y học: Hạt Sen giúp bổ tỳ, dưỡng thận, sáp trường, cố tinh, dưởng tâm, an thần, chửa trị ỉa chảy lâu ngày, di tinh, đới hạ, tim đập hồi hộp, mất ngủ, trẻ thông minh, đau đầu, tăng cường cơ thể bài tiết melanin. 

Trong cuộc sống: Về phương diện sắc đẹp Hạt Sen giúp trẻ da mặt, chống lão hóa, cải thiện vòng 1 sau khi sinh.

Về ẩm thực: Hạt Sen có thể chế biến rất nhiều món ăn ngon bổ dưởng. Cụ thể là hạt Sen có thể nấu cháo cùng với gà, đây là món bổ dưởng cho phụ nữ mới sinh con hoặc giúp điều hòa kinh nguyệt.

Cháo Hạt Sen

Cháo Hạt Sen với Linh Chi giúp dưỡng tâm, bổ thận hư, bồi bổ cho cơ thể mệt mỏi, bất an, mất ngủ, suy nhược, ra nhiều mồ hôi, sợ lạnh. 
>>> Mua hạt sen khô ở đâu tphcm
Ngoài ra Hạt Sen còn dùng để chế biến các món tráng miệng đặc biệt là chè Hạt Sen. Chúng ta vẫn thường nấu chè Hạt Sen Nhãn Lồng thanh mát, thơm ngon. Hay chè hạt Sen nấu cùng bí đỏ giúp tăng cường trí nhớ cho trẻ vào mùa thi.

Nhũng món chỉ được làm từ Hạt Sen không chỉ đơn thuần là những món ăn vặt mà nó còn có tác dụng thanh nhiệt cơ thể mùa hè. Đồng thời hạt Sen còn được chế biến làm sữa, sinh tố thơm ngon. Hay nó còn dùng để làm mứt ăn vào ngày tết vừa sang trọng lại bổ dưỡng .

hạt sen tươi
Hạt Sen tươi
Hạt Sen là thực phẩm vô cùng hữu ích với chúng ta . Các bạn có thể liên hệ mua hạt Sen chất lượng tại địa chỉ Linh Trung , Phường  Linh Trung , Quận Thủ Đức – Chuyên cung cấp sỉ và lẽ hạt Sen Huế ở TPHCM và các tỉnh lân cận. 
Hoặc liên hệ tới số điện thoại 0972 431 564 để được tư vấn.